食用菌粉碎機(jī)生產(chǎn)設(shè)備維護(hù)保養(yǎng)工作包括：日常維護(hù)保養(yǎng)、潤滑和定期加油換油、預(yù)防性試驗(yàn)、定期校正精度等工作。是指操作工每天在粉碎機(jī)生產(chǎn)設(shè)備使用前、使用過程中和使用后必須進(jìn)行的工作。有的用戶只管使用機(jī)器，對機(jī)器維修保養(yǎng)等方面，根本不放在心上，刀片鈍了也不知道去磨，產(chǎn)量上不去，然后導(dǎo)致機(jī)器使用壽命打了折扣。很多時候出現(xiàn)壽命降低的原因是因?yàn)?，食用菌粉碎機(jī)刀片的磨損程度與物料的硬度有一定的關(guān)系。